桑の葉(くわのは)

桑の葉(くわのは)とは

桑の葉(くわのは)
桑の葉(くわのは)

学名「Morus alba」
和名「桑・ログワ」
英名「Mulberry」

 一般的に言われる「桑」とは、クワ科クワ属に属する植物の総称。日本各地に自生する落葉性の高木で、数m~15m程になる。

 「ログワ(Morus alba)」の根皮は「桑白皮(そうはくひ)」と言う生薬です。養蚕に使われるのは一般的に「ヤマグワ(Morus bombycis)」です。

 日本では、古来より桑の葉を代用茶(桑茶)として飲んでいました。クワを食餌とする蚕のフンを乾燥させたものは「蚕砂」と言う漢方薬でもあります。

桑の葉(くわのは)の有効性

 食べた脂肪分は、胆汁により乳化されなければ吸収されません。その乳化をブロックする「没食子酸」が、緑茶の30倍含まれます。
 また、酵素「リパーゼの分泌を高め」ます。リパーゼは体内の(燃えない)中性脂肪を(燃える)遊離脂肪酸に変えてくれます。
 脂肪を吸収したくない方・燃焼したい方・メタボでお悩みの方に人気の茶葉です。


大切なメモ

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ここで取り上げた情報は、様々な機関の研究データ・実験データ・臨床結果・文献などから、一般的に言われている内容をまとめたものです。一般に販売されている商品の効果効能を保証するものではありません。

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